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Torta Cremosa de Frango
Ontem
25

Todo mundo vai se apaixonar por esta torta de frango cremosa! Com um recheio cremoso de frango que é delicioso. Receita fácil e rapida de fazer.


 Torta Cremosa de Frango

  • Tempo de Preparo 40 min
  • Tempo Total 60 min
Ingredientes
Como Fazer Torta Cremosa de Frango
Modo de Fazer
  • 1 MODO DE PREPARO DA MASSA No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo, até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Acrescente a farinha de trigo e o sal e bata mais um pouco.
  • 3 Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  • 4 Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • 5 Espalhe o recheio de frango e por cima, coloque colheradas generosas de requeijão cremoso.
  • 6 Cubra com as fatias de mussarela e coloque o restante da massa.
  • 7 Salpique orégano a gosto e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.
  • 8 Retire do forno, espere amornar e sirva.
  • 9 MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE FRANGO Em uma panela, coloque o peito de frango e o caldo de galinha.
  • 10 Leve ao fogo até a carne cozinhar e ficar macia.
  • 11 Desligue o fogo, escorra o frango e reserve 1 xícara de chá do caldo do cozimento.
  • 12 Desfie o frango e reserve.
  • 13 Em outra panela, doure a cebola e o alho no óleo.
  • 14 Acrescente os tomates picados e cozinhe até eles desmancharem.
  • 15 Adicione o peito de frango desfiado, o caldo reservado, as ervilhas e as azeitonas e misture.
  • 16 Tempere com o sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar até o recheio secar.
  • 17 Espere esfriar completamente antes de empregar no recheio. 

Fonte: Cozinha em Segundos

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