Ontem
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Essa receita é simplesmente maravilhosa sô! Eu não sou mineiro, mas adoro queijo. Esse biscoito de queijo é uma dessas receitas que dão água na boca e que vale muito a pena fazer.
A quem diz que, quem tem um bom biscoito de queijo com um cafézinho da hora não quer guerra com ninguem, rs.
Então segue para a receita que é bem simples e fácil de fazer.
Ingredientes
Como Fazer Biscoito de queijo
Modo de Fazer
- 1 Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho.
- 2 Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado e amasse bem
- 3 Coloque o queijo e os ovos e volte a amassar até ficar firme e depois é só enrolar
- 4 Colocar sal apenas se necessário, as vezes o sal do queijo é suficiente
- 5 Levar ao forno pré aquecido até dourar, esse é o ponto.
- 6 Não deixe muito se não fica duro
Fonte: Cozinha em Segundos
