Resolvi trazer essa receita justamente por ser epoca de milho. Curau é uma receita muito saborada.
Hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de Cural de milho verde e aquela camada de canela.
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Tempo de Preparo
25 min
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Tempo Total
25 min
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Modo de Fazer
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1
Corte os grãos de milho da espiga e bata com o leite no liquidificador.
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2
Passe essa mistura por uma peneira fina. Tempere com sal e açúcar.
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3
Em seguida, coloque em uma panela média e leve ao fogo alto. Mexa com uma colher de pau até começar a engrossar.
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4
Abaixe o fogo, continue mexendo até borbulhar. Deixe em fogo baixo por 10 minutos.
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5
Por fim, coloque em tigelas e leve à geladeira. Polvilhe canela em pó.
Fonte: Cozinha em Segundos